Nacho’s van groene bakbanaan
De groene bakbanaan, ook wel plantain genoemd, wordt veel gegeten in Midden- en Zuid Amerika. Ze zijn een stuk groter en steviger dan normale bananen, het heeft een dikkere schil…
Getest: Crispy Lemon Shrimpz van Vegan Zeastar
Om een vleesvervanger te scoren hoef je niet veel moeite te doen, want er is genoeg keuze en de afgelopen jaren is het assortiment alleen maar groter geworden. De komst…
Veganuary 2023
Misschien heb je een voornemen om vaker vegetarisch of zelf vegan te gaan eten. In mijn naaste omgeving zie ik steeds vaker dat men zich ervoor open stelt en bewust…
Scrambled Tofu (vegan)
De laatste keer dat ik een gekookt of gebakken ei heb gegeten is way back. Ik denk dat ik een jaar of 10 was. Dat is dus inmiddels 31 jaar…
Vegan kaviaar
In mijn vorige artikel vertelde ik jullie waarom ik de stap heb genomen om van vegetariër naar veganist over te stappen. Klik hier voor het artikel. Ik ontdek steeds meer…
Vegan zalm, roomkaas en broodbeleg
Er zijn tegenwoordig zoveel vlees en vis vervangers. Ik probeer van alles uit. Het liefst vegan. Er zijn namelijk ook vleesvervangers wat vegetarisch is en waar kippeneiwit of zuivel in…
Veganuary
De maand januari staat bekend om Dry January. De uitdaging is om een maand alcoholvrij te zijn. Sinds 2014 is er ook een andere challenge voor januari, namelijk Veganuary; een…
Pop up your brunch with Disaronno Fizz cocktail
Voor mij staat de zomer voor ontspanning, gezelligheid, lange warme avonden aan het strand of in de tuin. Maar ook lekker eten en daar hoort natuurlijk een heerlijk drankje bij…
STARBUCKS PLANT-BASED CHILLED COFFEE
Vroeger was ik geen koffie drinker. Maar na mijn eerste trip naar New York in 2008 moest en zou ik een Starbucks koffie drinken. Ik vond het eigenlijk best lekker.…
WEEK VAN SNOEP GOED
De chocoladeletters, chocolademuntjes, kerstkransjes en andere lekkere rotzooi is gelukkig verleden tijd. Thuiswerken en nu ook thuisonderwijs maakt het allemaal makkelijker om te snoepen, omdat al het lekkers binnen handbereik…