La Vie Bacon
De bacon van La Vie is geheel varkensvleesvrij en is volgens mijn dochter, die zo nu en dan wel echte bacon eet, heel goed nagemaakt. Niet alleen de structuur, maar ook de smaak is net zo lekker als echte bacon. Ik kan het niet vergelijken omdat ik nooit bacon heb gegeten. Voor mij was dit dan ook een nieuwe smaak, moest even wennen. Bijzonder dat het zo goed nagemaakt is, zei m’n dochter. Ik: ja goed he, en dat zonder dat er varkens voor geslacht zijn.
De missie van La vie: Mensen helpen evolueren van dierlijk vlees naar plantaardig vlees.
Een pak van 120 gram kost €3,49 en ik kocht het bij Albert Heijn (het ligt in het koelvak bij de vegan vleeswaren).